Bye-bye Chicago

Jour 13 : Chicago. L'ex-fief d'Al Capone n'a plus grand chose à voir avec la Prohibition. Nettoyée et enjolivée, Chicago affiche désormais fièrement ses parcs impeccables, son parc d'attraction (Navy Pier), ses plages de sable et ses tours en bateau autour du lac. Il reste bien quelques clubs de jazz et des théâtres années 20-30, la structure en métal un peu déglinguée du métro aérien n'a pas changé, la communauté black n'a toujours pas l'air de rouler sur l'or. Des accusations de corruption planent régulièrement sur la mairie - occupée depuis des décennies par les Daley père et fils. Mais Chicago n'est plus un film noir. On a quand même voulu replonger dans la grande époque de la ville, en allant dîner chez Gibsons, véritable institution du quartier Gold Coast, réputée servir les meilleurs steaks de la région. Les murs sont tapissés de photos des célébrités passées par là. Addition salée, mais la viande est super tendre et les frites en quantité industrielle. Dernier resto, dernier métro, dernière nuit. On reviendra un jour !